Klar da gebe ich dir voll und ganz recht.
Ich sage ja nur das deine Idee mit der Veröffentlichung nicht sonderlich gut ist. wenn der Hersteller dir hinterher Geschäfftsschädigung vorwirft wirst du deine Messung nicht beweisen können nichtmal das es ihr Salz war oder das das Wasser was zum anrühren genommen wurde ok war.
Klar kann mann erwarten das mann für das Geld gutes Salz bekommt aber dann nimmt mann eben die Hersteller die es richtig Kontrollieren dann werden die anderen sicher auch Mehr tun aber dafür teurer werden. Solange aber leute zu sehr auf den Preis achten überlegt sich der hersteller natürlich ob er jeden Eimer misst und dann ev 10€ mehr nimmt was dann nur noch wenige kaufen oder ob er nur jede Charge misst oder garnicht aber dafür viel verkauft weil es günstig ist.
Wenn ein Hersteller teuer verkauft und nix prüft dann ist es natürlich schweinerrei.
Wie gesagt hatte massive Probleme wegen einer Fehlcharge, kannst die werte gerne haben ,deutscher Markenhersteller und alle Werte ne Kathastrphe. Aber veröffentlichen würde ich die sicher nicht weil da würde ich mir nur Ärger mit einhandeln.